Поспевает облепиха. Как удобнее ее собирать, ягоду очень полезную, но такую трудную при уборке?

Конечно, если у вас на шести сотках одно-два дерева, можно справиться и обычным способом. Но далеко не у всех хватает терпения. Потому многие собирают облепиху недозревшей, когда кожица на ягоде еще довольно плотная и не лопается под руками. Но не совсем спелые ягоды не могут проявить свои полезные свойства полностью. К тому же некоторые садоводы считают, что сорта с очень крупными ягодами как бы потеряли какие-то полезные качества. Поэтому выращивают прежние сорта, у которых ягоды не очень большие. Но можно приспособиться убирать разную облепиху. Есть немало способов и приспособлений.

Можно собирать ягоды с помощью крючка. Из упругой нержавейки делается своего рода пинцет с загнутыми под углом 90 градусов концами. Если им действовать осторожно, и дерево, и почки не повредите, и руки не поцарапаете. Можно собирать в зонтик, который раскрывается под деревом, и в него, как в ведро, осыпается ягода, которую все равно приходится обрывать руками. Кто-то использует небольшой лоток, куда ягода падает с веточками и листьями. Потом этот мусор выдувают.

Когда же наступает срок уборки? Если облепиха нужна для варенья и маринования, ягоды лучше собирать, пока они не совсем созрели. А вот для желе, мармелада и облепихового масла, как уже было сказано, берите хорошо вызревшие ягоды.

Можно облегчить сбор урожая и так. Секатором из центра кроны вырезают «слепые початки», они не имеют прироста и заканчиваются султанчиком из листьев. Оставьте пенек с 2–3 почками. Дереву вы не повредите, да и весной не надо будет обрезку делать. В таких «початках» облепиха отлично хранится. Некоторое время просто в холодильнике. Потом можно початки положить в морозильную камеру. А если собирать ягоду после заморозков, то хранят ее на балконе, как калину, просто в ведре.

www.vn.ru

 
Когда в последний раз вы ходили в лес по грибы? Через месяц начинается сезон, кстати. Но даже если душе чуждо грибничество, то приобщиться к формам природы дома можно через… силиконовую раковину. Американская студия дизайна Elseware позаботилась о том, что детям и взрослым нужна разная высота раковины, превратив это в увлекательный процесс. Гибкий материал позволяет отгибать бортики, сохраняя при этом функциональность. Дети растут — а вме...

 
По статистике, ежегодно в стране непосредственные и косвенные удары молнии выводят из строя тысячи электротехнических приборов. Гроза угрожает и счетчикам электроэнергии, искажая их показания, а порой даже выводя их из строя. Специалисты концерна «Энергомера» нашли решение проблемы защиты счетчиков от импульсных разрядов. Это однофазные счетчики электроэнергии СЕ101, которые отвечают всем требованиям, необходимым для достоверного учета ...